2023

Egyesületünk életében a 2023-as év volt eddig a legtermékenyebb időszak. A kovid után el kellett tellni egy időszaknak, hogy az emberek ismét merjenek közösségbe menni, társasági életet élni. 

2023. május 2-án tartottuk az év első jelentős eseményét, melynek "Újabb dúcavató" nevet adtunk. Itt szép számmal láttuk vendégül barátainkat, akik érdeklődtek egyesületünk iránt. Az előző évben a Remonda Lovas Egyesület meghívásának eleget téve nyertünk a főzőversenyen egy szál kolbászt, ez volt a krumplipaprikás alapja. Birkapörköltöt is főztünk, azóta elhunyt Hanó Miklós Alpolgármester Úr felajánlásából. 

2023 július 08-án tartottuk második összejövetelünket, ahol vendégeinket egy szimpatizánsunk, aki leendő egyesületi tagunk is- látta vendégül egy felejthetetlen babgulyásra. 

Harmadik rendezvényünk a Remonda Lovastanya 2023 évi Nyitott Tanyaudvar rendezvénye, ahol tarhonyás lecsót, és egy szimpatizánsunk felajánlásának köszönhetően sült harcsát készítettünk.

Következő összejövetelünk október 01-én a Csabai Lecsófesztiválon volt. Itt kolbászos-tarhonyás, és harcsás lecsót főztünk. A zsűri a teljesítményünket a legnagyobb létszámú csapat elismeréssel, és egy üveg Gyulai plinkával értékelte.

Az éves utolsó gasztronómiai jellegű megmozdulásunk a közgyűlés utáni megvendégelés volt, ahol a tagjelöltjein felajánlásának jóvoltából vadételeket, és sertéssülteket fogyasztottunk.

2024

IIsmét egy új évet kezdünk.  

2024. január 28-án ismét összeültünk hagyományos helyünkön, a Meteor Vendégház rendezvénytermében. Megterveztük az évi rendezvények időpontjait, és átgondoltuk, hogy melyik baráti egyesület rendezvényeit látogatjuk meg. A vendéglátás most sem maradt el. 

Június 6-án közgyűlést tartottunk, ahol megünnepeltük a hatodik galambdúc elkészültét is.

2024 augusztus 24-én részt vettünk a Remonda Lovas Egyesület Nyitott tanyaudvar rendezvényén, ahol lehetőségünk volt egy taggyűlés megtartására is. Előadónk megtartotta a Hódmezővásárhely népi építészete előadását, ami meghatározza  az elkövetkezendő időszakra tevékenységünk fő irányát a galambdúcok vonatkozásában. A Pauló Húsbolt támogatásával igazi marhagulyás készült füstölt sertéshússal. Az üstöt Hrabovszki Zoli felügyelte, hatalmas sikerre. De szavak helyett nézzük a képeket!

Deák Attila tagunk meghívta az Egyesület tagjait a Mezőmegyeri Nyugdíjasklub által szervezett lecsófőzésre

2024. szeptember elsején hihetetlen szép időben kezdődött a lecsófőzés. Attila jóvoltából meghívást kapott Egyesületünk is, amit saját sátrunkkal, és a használatunkba kapott sörasztalokkal szponzoráltunk vissza. A bográcsban tarhonyás- virslis- lecsókolbászos lecsó főtt. A sikerünk biztosítéka maga a meghívó vol: Deák Attila. Köszönjük a meghívást!

Egyesületünk elnöke képgalériával lepett meg minket

Ha ősz, akkor mustkészítés

A Kolbászfesztivál örömére mi is kóstoltunk kolbászt

Fotógaléria

A mai napon is előbbre jutott a célunk 2024.11.15.

Kérdezhetnék: milyen összefüggés van a képek között? Hamarosan meglátjuk.

2024. december 27-én, pénteken megtartottuk az év utolsó rendezvényét. A Meteor Vendégház vendégei voltunk 5 db XXL-es pizzára. A pizzák a Speed Pizzériából érkeztek. Nagyon finomak voltak. 

A falatozás mellett  megtekintettük a hatodik, és a hetedik dúcot is, melyekről kép is készült.

A hatodik!

Nevét a készítője adta. Az alapos munkát reméljük, hogy még sokáig csodálhatjuk.

A hetedik!

Láza Pál asztalos kivitelezésében elkészült az eddigi legnagyobb galambdúcunk. Összsúlyát talapzattal együtt még megsaccolni sem tudjuk.

És eljött a 2025 év is. Az év első nagy rendezvény aktualitását a hetedik dúc felállításának megünneplése adja. A rendezvény dátuma 2025.március 29.

A rendezvény hírverését a BEOL-ra bíztuk. Íme a cikk:

Alakul az Alföldi Galambdúc Park

Az Egyesület fő célkitűzése az egykor nagy számban található alföldi galambdúcok bemutatásával az idősekben nosztalgiakeltés, a fiataloknak pedig bemutatni, hogy tulajdonképpen mi is az a GALAMBDÚC. Erre a feladatra a legalkalmasabb helynek a békéscsabai Meteor Vendégház zöldövezete bizonyult. Az alapítók itt fejlesztgetik az ALFÖLDI GALAMBDÚC PARKOT.

2025. március 29-én, szombaton 10 órától lesz a 7. galambdúc avató ünnepsége. Az ünnepség résztvevőinek többségét a tagok adják, de szívesen látnak külső érdeklődőket is.

A nap programja:

10:00 megemlékezés elhunyt barátunkról, támogatónkról, tagunkról – Cifra Tiborról.

10:10 bemutatjuk a legújabb dúcot, ami a sorban a hetedik. A dúcot Hanó Miklós egykori alpolgármesterünk emlékének ajánljuk. Miklós rendszeresen látogatta és támogatta rendezvényeinket. Örömmel csodálta az újabb és újabb megépült dúcokat, mesélt tanyasi emlékeiről, ahol a nagyszülők galambdúcai központi szerepet töltöttek be.

10:20 örömfőzés kezdete. Meghívjuk azokat a baráti társaságokat, akik be szeretnék mutatni főzőtudományukat, vagy csak természetes környezetben szeretnék megfőzni baráti társaságuk, illetve családjuk szombati ebédjét. A szervezők fedett helyet, asztalt és ülőhelyet biztosítanak. A látogatók számára "batyus" ellátást kínálnak. Mindenki hozza a saját ételét és italát.

Nem főzőverseny, mindenki a kedvére főz. A szervezők örömmel vennék, ha minél többen főznének slambucot, mivel ezzel is emlékeznek Cifra Tibire, aki rendszeresen készítette ezt az ételt a rendezvényeken. A jövőre nézve tervben van egy évenkénti slambucfőző verseny.

A főzés kezdete után megcsodálhatjuk Malatyinszki Róbert díszgalamb fajtabemutatóját. A tenyésztő mintegy 20-féle galambját hozza el, és mutatja be.

14:00 Jó ebédhez szól a nóta! A hangulatról Molnár Józsi gondoskodik.

Az Egyesület tagjainak és személyes vendégeinek Hrabovszki Zoli bográcsában készít 50 adag vegyespörköltet. "Desszertként slambucot kóstolhatunk."

A Remonda Lovas Egyesület jóvoltából palacsintaosztás és gyermekprogramok lesznek.

Információ, jelentkezés:
laszlocsanalosi@gmail.com
Web: www.hagyomanyosjovo.hu

Támogatóink:
Nemzeti Együttműködési Alap, Miniszterelnökség, Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt.

A két Barát archív felvétele. Jobbról Czina József, a háttérben látható galambdúc adományozója, balról Csanálosi László az Alföldi Galambdúcpark ötletgazdája.

A szombati örömfőzésre néhányan megmozdultak. Az első főzőt már pénteken este lencsevégre kaptuk.

SÁRKÁNYEREGETÉS MEZŐMEGYEREN

2025.május 3-án

Deák Attila tagunk mezőmegyeri kötődése miatt lelkes szervezője és támogatója a helyi rendezvényeknek. Általa május 3-án meghívást kapott egyesületünk erre a szép rendezvényre. Örömmel tettünk eleget a meghívásnak. Tagjaink és szimpatizánsaink szponzorként is öregbítették jó hírnevünket. Az Elnök Asszony a babgulyásba a babot biztosította, Csanálosi László tagunk a lángoshoz a liszttel és olajjal, Hrabovszki Zoltán lelkes követőnk a babgulyáshoz hússal, Borbély István lelkes követőnk a sörrel, míg egyesületünk Csanálosi Csaba kiszállításával sátorral és sörasztalokkal járult hozzá a sikeres rendezvény megszervezéséhez. 

A nap folyamán az időjárás az utolsó dúcavató rendezvényünk hidege és esős hangulata helyett néha viharos szelet hozott a sárkányeregetők örömére.   

2025.05.31 Pacalfőzés

Hirtelen jött az ötlet, régen ettünk pacalt. A tagok és szimpatizánsok adományaiból rendkívül finom lakoma lett. Még sör, és üdítő is "termett".

2025.06.23 Boglyakészítés

Marton Sándor tagunk úgy gondolta, hogy megmutatja, hogyan készítették Vésztőn a családi boglyákat. Néhány képpel bemutatjuk a folyamatot.

Újra nyitott tanyaudvar rendezvény a Remonda Lovas Egyesületnél

2025. augusztus 25-én ismét megjelentünk az évenként megrendezésre kerülő Nyitott Tanyaudvar rendezvényen. Most is beneveztünk a főzőversenybe, ahol természetesen nem a győzelemért indultunk, de a dobogón végeztünk.

2026

Megértük a 2026-os évet is. Új év, új tervek. Az idei terveink között szerepel, hogy az Alföldi galambdúcpark galambdúcainak számát 8-ra bővítsük, ezzel a mennyiségi növekedés eléri a végleges számot. Terveink között szerepel egy kemencés közösségi tér kialakítása, és egy galamb bemutató volier megépítése. A hagyományosan látogatott rendezvényeinken részt veszünk, és legalább 2 rendezvényt mi is szervezünk. 

2026 január 8 

Kolbászkészítés

2026 március 31 

A 8. galambdúc avatása, egy nagyméretű galambetetővel kiegészítve. A nap másik fénypontja a Nagyréti galambmenü elkészítése, és kóstolása

2026 május 01

A munka ünnepét a Remonda Lovas Se telephelyén töltöttük, és elkészítettünk egy nagyon finom slambucot az újonnan beszerzett edényeinkben. Sokszor felmerült a közelmúltban elhunyt nagy slambucfőzőnk, Cziffra Tibi emléke.

2026. május 15-én tisztújító közgyűlést tartottunk. Eddigi elnökünk, Gajdács Gáborné június 04-én a nők 40 éves korkedvezményével nyugdíjba vonul, és úgy döntött, hogy átadja a helyét. A jövőben vezetőségi tagként maradva tovább folytatja egyesületi tevékenységét. A tagság Csanálosi Lászlót választotta meg elnöknek. A (régi-új) vezetőség: Elnök: Csanálosi László, vezetőségi tagok: Gajdács Gáborné, Gonda Pál 

Köszönjük a leköszönő Elnökasszony eddigi munkáját!

Néhány galambdúcos kép